Bulan Ramadhan bukan alasan untuk mengabaikan pola makan sehat. Justru, tubuh membutuhkan asupan nutrisi yang tepat agar tetap bertenaga saat berpuasa seharian. Salah satu nutrisi penting yang sering menjadi perhatian adalah protein, terutama bagi mereka yang aktif berolahraga atau sedang menjaga komposisi tubuh selama Ramadhan.
Protein berperan penting dalam menjaga massa otot, membantu rasa kenyang lebih lama, serta mendukung pemulihan tubuh. Di tengah keterbatasan waktu makan saat sahur dan berbuka, protein powder menjadi solusi praktis untuk memenuhi kebutuhan protein harian tanpa porsi berlebihan.
Manfaat Protein Powder Selama Puasa
Mengonsumsi protein powder saat sahur atau setelah berbuka dapat membantu:
- Menjaga energi lebih stabil selama puasa
- Mengurangi rasa lapar berlebihan di siang hari
- Mendukung pemeliharaan massa otot, terutama bagi yang tetap berolahraga ringan
- Membantu pengaturan berat badan selama Ramadhan
Namun, bagi konsumen Muslim, manfaat ini harus diimbangi dengan satu hal penting: jaminan kehalalan produk.
Mengapa Kehalalan Protein Powder Penting?
Protein powder tidak hanya mengandung protein utama seperti whey atau protein nabati, tetapi juga bahan tambahan seperti perisa, pemanis, pewarna, dan pengental. Tanpa pengawasan yang tepat, terdapat risiko:
- Penggunaan whey berbasis keju dari sumber tidak halal
- Bahan tambahan yang mengandung alkohol atau turunan babi
- Kontaminasi silang dalam fasilitas produksi
Karena itu, protein powder yang dikonsumsi selama Ramadhan harus dipastikan halal secara bahan, proses, dan fasilitas produksinya.
Peran PT SUCOFINDO dalam Audit Halal Protein Powder
PT SUCOFINDO (PERSERO) mendukung kehalalan produk protein powder melalui layanan audit dan sertifikasi halal yang komprehensif dan independen sesuai standar BPJPH/MUI.
Ruang Lingkup Audit Halal Protein Powder
- Bahan Bantu Proses & Bahan Kimia
Verifikasi bahan kimia dan pelarut pada proses ekstraksi dan pemurnian untuk memastikan sumber dan carrier tidak berasal dari bahan non-halal.
- Aditif & Penambah Rasa
Pemeriksaan seluruh perisa, pewarna, pengawet, serta aditif berbasis hewani agar berasal dari sumber halal.
- Kontaminasi Silang
Penilaian fasilitas dan peralatan produksi untuk mencegah kontak dengan bahan non-halal, terutama babi dan turunannya.
- Produk Samping Fermentasi
Evaluasi proses fermentasi terkait pembentukan alkohol agar tidak bersifat memabukkan dan tanpa penambahan alkohol.
- Bahan GMO
Penelusuran sumber materi genetik pada bahan GMO untuk memastikan tidak berasal dari sumber yang diharamkan.
Pendekatan ini memastikan protein powder tidak hanya mendukung gaya hidup sehat, tetapi juga aman dan sesuai prinsip syariah.
Sehat, Halal, dan Tenang Selama Ramadhan
Menjaga diet sehat selama Ramadhan adalah tentang keseimbangan—antara nutrisi, aktivitas, dan keyakinan. Dengan protein powder yang telah diaudit dan disertifikasi halal, konsumen dapat berpuasa dengan lebih tenang dan tetap bertenaga.
Bagi produsen, audit halal bukan sekadar kewajiban, melainkan investasi kepercayaan dan keberlanjutan pasar. Bersama SUCOFINDO, kehalalan produk protein powder dapat dipastikan secara menyeluruh—dari bahan hingga proses.
Puasa tetap kuat, nutrisi tetap tepat, dan kehalalan tetap terjaga bersama SUCOFINDO.
